![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 125w)
- Kategorie
-
Sakai Takayuki Shoryu Honyaki VG-10 Nóż Kengata Yanagiba 30 cm
Symbol:
3999.00
Program lojalnościowy dostępny jest tylko dla zalogowanych klientów.
| Wysyłka w ciągu | 24 godziny |
| Cena przesyłki | 0 |
| Dostępność |
Mało
|
Zamówienie telefoniczne: 882 935 947
| Zostaw telefon |
Sakai Takayuki Shoryu Honyaki VG-10 Nóż Kengata Yanagiba 30 cm
Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif - czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń nierdzewna stal VG-10
Rękojeść - drewno wenge
Twardość - 61-62 HRC
Długość całkowita - 47,5 cm
Długość ostrza - 30,0 cm
Szerokość klingi - 3,8 cm
Grubość klingi - 3,8 mm
Sposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęczny
Waga - ok. 267 g
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Produkty podobne
- Polecamy
369.00
-11%
329.00
329.00
199.00
-15%
169.00
169.00
249.00
-36%
158.99
158.99
509.00
-19%
410.00
410.00
799.00
-13%
699.00
699.00
