• Categories
  • Satake Cutlery Mfg Unique Aogami#2 Nóż Nakiri 16 cm

479.00
piece To the repository
The loyalty program is only available for logged in customers.
Shipping within 24 hours
Shipping price Shortage
Availability Mało

Phone Order: 882 935 947

Leave your phone

Satake Cutlery Mfg Unique Aogami#2 Nóż Nakiri 16 cm

Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.

Dane techniczne:

Ostrza - stal rdzewna Aogami#2
Rękojeść - drewno paka
Twardość - 61 HRC +/- 1
Długość całkowita - 29,0 cm
Długość ostrza - 16,0 cm
Szerokość klingi - 4,7 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - dwustronny
Waga - ok. 160 g

There is currently no comments or ratings for this product.
  • Recently viewed products
  • Other Customers also purchased