This site uses cookies in accordance with the policy. Your use of the site means that they will be placed on your device, you can change the settings of your browser.
- Categories
-
Tojiro Zen VG-10 Nóż Yanagi-Sashimi 21 cm


The Symbol:
539.00
The loyalty program is only available for logged in customers.
Shipping within | 24 hours |
Shipping price | Shortage |
Availability |
Średnia dostępność
|
The barcode | |
EAN | 4960375175726 |
Phone Order: 882 935 947
Leave your phone |
- Description
- Reviews and ratings (0)
Tojiro Zen VG-10 Nóż Yanagi-Sashimi 21cm
Nóż do sashimi (Yanagi) jest typowym japońskim nożem, przeznaczonym głównie do krojenia świeżych ryb na cienkie, niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi i innych potraw, które wymagają dokładnego i perfekcyjnego cięcia. Jego długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif - czyste cięcie. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni.
Dane techniczne:
Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 34,5 cm
Długość ostrza - 21 cm
Szerokość klingi - 2,8 cm
Grubość klingi - ok. 2,9 mm
Waga - ok. 100 g
There is currently no comments or ratings for this product.
- Similar products
- Recently viewed products
- Other Customers also purchased
- We Recommend
369.00
-11%
329.00
329.00
699.00
199.00
-15%
169.00
169.00
149.00
249.00
-36%
158.99
158.99
299.00
509.00
-19%
410.00
410.00
799.00
-13%
699.00
699.00
1699.00